Otras Cooperativas de Aceite de Oliva
A parte de los lugares seleccionados por las denominaciones de origen, otros muchos lugares de España también producen aceite de oliva virgen extra de enorme calidad y con peculiaridades muy distintas, lugares como Cádiz y Toledo.
Cooperativa de Cádiz
La cooperativa de Nuestra Señora del Rosario nos suminist...
Otras Cooperativas de Aceite de Oliva
A parte de los lugares seleccionados por las denominaciones de origen, otros muchos lugares de España también producen aceite de oliva virgen extra de enorme calidad y con peculiaridades muy distintas, lugares como Cádiz y Toledo.
Cooperativa de Cádiz
La cooperativa de Nuestra Señora del Rosario nos suministra el aceite de oliva virgen extra de Cádiz. Esta cooperativa se encuentra situada en el pueblo de Algodonales, uno de los pueblos blancos que están a las faldas de la Sierra de Grazalema.
El aceite de oliva virgen de esta cooperativa no tiene denominación de origen y está embotellado con la marca que nombra a su origen, Algodoliva y está elaborado con las variedades de manzanilla y zorzoleñna, las más abundantes de esta zona.
El aceite de oliva de Algodoliva posee un frutado medio con aromas que recuerdan perfectamente a las aceitunas verdes y frutos secos. Para los que tienen un olfato más agudizado pueden captar aromas de menor intensidad a frutas como el albericoque. En boca descubrimos su equilibrio y su gran sabor afrutado a frutas maduras. Su amargor y picor son muy ligeros
Cooperativa de Toledo
La misma cooperativa de San Sebastian de los Montes de Toledo nos suministra también la variedad de aceite de oliva de arbequina.
El aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina es suave y equilibrado con notas a almendra, tomate maduro y hierba recién cortada. La arberquina es unos de los aceites más apreciados en la actualidad.
Nuestra tienda de Las Rozas de Madrid
En nuestra tienda especializada en aceite de oliva virgen extra y miel crua de Las Rozas de Madrid podrá encontrar todas estas variedades y alguna más que vamos incorporando poco a poco.